韓式料理少油膩,多有辣。以米食為主食,其實韓國人只要有一碗白飯加辣醬便可完成一餐了。常見的韓式料理有泡菜湯、拌飯、炒年糕、人蔘雞湯、紫菜包飯、韓式海鮮煎餅等。
韓式料理是什麼?
韓式料理和其他亞洲料理有什麼區別?
韓國餐桌
簡單好玩的韓式拳頭飯,營養豐富, 只要捏成圓形就完成, 讓孩子一起動手做,一定很開心 韓式拳...
材料:白飯、醃蘿蔔、剪絲的韓式烤海苔、飛魚卵
隔夜飯的大變身! 如果你覺得做炒飯有點無趣, 快來嘗試泡菜飯煎餅, 可以把家裡剩下的飯和蔬菜使用...
材料:隔夜飯、花椰菜、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、培根、泡菜
Sasa自家煮意
好適合冬天食的熱辣辣香噴噴的韓式辣醬雞煲,用韓國辣椒醬整都好好味好正,三個大人食曬,我都破記錄食...
材料:冰鮮雞、浸發雲耳、新鮮料頭、芫茜、蔥、乾蔥頭、蒜頭、姜、調味料:豆豉1湯匙洗淨,滾水300...
JanJankitchen
一向都好喜歡吃辣炸雞,自己親手做個韓式漢堡又如何?加入泡菜汁同韓辣醬來醃製的炸雞,夠晒韓風!
材料:雞扒、漢堡包、泡菜、茄汁、沙律菜、醃料:、泡菜汁、韓辣醬、鹽
用辣泡菜和有嚼勁的魷魚輕鬆做泡菜煎餅 這是韓國下雪的時候常吃的菜, 下次我會介紹不同口味的煎餅...
材料:半杯切好的泡菜、魷魚、洋蔥、蔥、中筋麵粉、雞蛋
雲端小廚
相比蘿蔔和清湯,用韓國醬料炆牛肋條牛腩,實在方便,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,真是飯都添多碗啊...
材料:蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料
去年少女時代大的徐玄曾在他們的官方網站 上傳了他穿圍裙做辣炒年糕的照片。 這道韓國代表性的全民美...
材料:年糕、魚糕、昆布、洋蔥、蔥、高麗菜
H2_Cooking
想炒個韓式年榚, 但家中有小朋友, 所以煮了個少辣版, 大人小朋友都可以食
材料:韓國年榚(柱型)、椰菜、切片豬頸肉、醃料:、生抽、麻油、獻汁:、韓式辣醬、麻油、糖、水
想令早餐變得特別一點嗎?用彩椒做個韓式早點如何?
材料:彩椒、蘑菇、蛋、黑椒、胡椒粉、鹽
這個韓國代表菜,不用太多說明你就知道, 適合和朋友分享,也可以一個人享用, 雖然做法簡單,可是調...
材料:泡菜、燻肉、雞蛋、白飯、蔥
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Airfryer氣炸鍋
魚
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