日式料理又稱為和食,是日本文化重要的一環。常見的日式料理有壽司、刺身、拉麵、天婦羅、章魚燒等。相比起注重口味的中國飲食,日式料理以外觀為首,因此曾被喻為眼睛的料理。
利用奶油代替沙拉油,將料炒好之後混入飯中製成的飯糰。製作過程簡單,也不需要太多時間即可完成。可以...
材料:火腿(切碎)、玉米(水煮)、奶油、白飯、A、鹽、粗粒黑胡椒、醬油
你們和我也一樣喜歡吃壽司嗎?一口一件的爽快感,欲罷不能!壽司絕對可以充滿玩味,我最愛玩!加些許創...
材料:三色藜麥、水份、醃黃瓜、甘筍、納豆、紫菜、調味 (按個人喜好)︰、味醂、鹽、麻油
小朋友最愛蘋果風味的咖哩飯。好吃的秘訣之一就是一定要將咖哩粉小火炒香,再加入自製雞高湯及蘋果等多...
材料:去骨雞腿肉、日本蜜蘋果、洋蔥、馬鈴薯(中)、彩色胡蘿蔔(中)、西洋芹、玉米筍、月桂葉、橄欖...
呢味餸簡單得來又美味,自己一家人都喜歡甜甜地嘅日式燒汁,所以隔一段時間又會再encore 呢味餸...
材料:急凍帶子 6隻、海鹽 少許、木魚飯素 適量、芡汁:、日式燒汁 6湯匙、料酒或清酒 1湯匙、...
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