彩椒也是我們常說的三色椒,其色澤鮮亮,多色多彩,富含多種維生素及微量元素,可以改善黑斑及雀斑,還能消暑、補血、預防感冒和促進血液循環,抗老化等功效。
憶柔蔬食料理
端午節吃瓠瓜才會富貴、吃茄子走路有風,吃長長的菜豆長命百歲,吃桃李可討人喜愛、子孫綿延,因此端午...
材料:菜豆、筊白筍、紅甜椒、黃甜椒、鹽巴、油、香油
莞荽的娘
金沙香氣噗鼻,加上微辛辣的蒜頭末與辣椒、鬆軟的毛豆~呼!! 大開食慾啦~~
材料:蒜末、辣椒、鹹蛋黃、毛豆、麵、黑胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、香油、水
Selina Wu
炎炎夏日裡應該來點清涼的,小黃瓜則是很好的選擇,除了營養佳外,在中醫的看法裡,認為它性涼寒,多食...
材料:小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、糖、太白粉
花椰菜心丟掉可惜.做成涼拌小菜. 夏天冰在冰箱裡.冰冰涼涼很下飯. 愛吃辣的加點辣油...
材料:花椰菜心、香菜、鹽巴、香油、辣椒(裝飾)、黑醋
素雞口感甚佳.切成小方丁.怎麼拌都好吃 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專...
材料:素雞、香菜、醬油膏、素蠔油、香油、黑醋、辣椒醬、香椿麻辣油
泡菜有豐富的乳酸菌,可幫助消化。 空心菜含豐富膳食纖維和粗纖維,可以促進腸胃蠕動改善便秘並...
材料:泡菜、空心菜、薑絲、辣椒
QQ廚房
將碎香腸與辣椒煸香後,再加入茄丁拌炒,讓茄丁吸收香腸的香甜味,最後加入迷人的塔香與鮮蠔油調味,真...
材料:茄子、香腸、紅辣椒、9層塔、李錦記舊庄特級蠔油、黑白芝麻
莎莎
炎熱的夏天, 來點酸酸甜甜的涼拌開胃菜吧!! 滑口的海帶芽與爽脆的海藻, 搭配日式涼拌醬,...
材料:海帶芽/海藻、青蔥、白芝麻、辣椒、蘋果醋、麻油、醬油、糖、薑泥
歐巴桑的快樂廚房
家常料理中非常好運用也容易變化的一鍋搞定 繼上一篇紅燒牛肉麵後ˊ 今天再變化一下ˊ 又能...
材料:牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...
除了不吃牛肉的人外ˊ我想大家都一定嘗過ˊ 也喜歡這高貴不貴的台灣美食。 帶著Q勁的麵條ˊ搭配...
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春季滋養
雞翼
兒童食譜
家常菜
Airfryer氣炸鍋