通常指雞蛋、鵪鶉蛋等,蛋的營養豐富,含有豐富的蛋白質。其價格低廉,而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。
可以當作小吃下午茶,又可當作輕食午餐! (補充:撻皮有雞蛋成份,純素朋友不適合) 調味:...
材料:麵團:低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油(低脂奶油)、雞蛋、餡料: 蘑菇、翠玉瓜、Beyo...
美麗要花上時間與耐性!看在眼內是一朵綻放的玫瑰,讓輕快的心情迎接週末。 (補充:純素朋友不適合...
材料:麵團:低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油(低脂奶油)、雞蛋、餡料:原味杏仁、無花果乾、藜麥...
一個輕食午餐或小吃的料理,pancake 班戟/薄烤餅除了甜吃以外,加些fusion點子,可以成...
材料:班戟皮(薄烤餅):雞蛋、牛奶……約330ml、中筋麵粉……165g、橄欖油……1-2茶匙、...
素食·整色整水HOME Kitchen FB 專頁發佈了三星期已破了1000大關!小妹非常感謝、...
材料:室溫無鹽牛油(=無鹽奶油)、中筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖、蜜糖、鹽、雲呢拿(香草)香油
南瓜營養豐富,而且非常美味,日本種植的圓形南瓜,不但甜而且糯!綿密細膩。 南瓜的煮法非常多...
材料:燕麥奶 (溫暖).、牛油溶液(奶油溶液)、Splenda 蔗糖素、白砂糖、蛋、鹽、乾酵母、...
手做漢堡, 不單只是買現成的層層疊疊,要自己試試親手做漢堡的麵包!用上「湯種法」令麵包更鬆軟。 ...
材料:材料 A : 高筋麵粉、低筋麵粉.、白砂糖、鹽、小麥胚芽、乾酵母、材料 B:全蛋液、湯種、...
和Blueberry New York cheese cake一樣,今次換了可愛的小紅莓。 ...
材料:忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪、紅莓
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