薯仔亦稱土豆、馬鈴薯,薯仔做法多樣,不僅可以用來入菜、煲湯,還可以做各種小食、沙拉,比如薯條、薯仔燉肉、薯泥等,都是我們所熟識的。薯仔能健脾和胃,益氣調中,更是抗衰老的食物之一,還具有很好的飽腹感,減肥的朋友們也可以把它加入你的減肥食材中。
法式煙肉薯仔批其實好多變化,大家可以視乎個人口味,放入不同的食材,例如三文魚或鹹牛肉都可以,大家...
材料:批底材料:中筋麵粉 (可做2個8吋模)、批底材料: 牛油、批底材料: 全蛋、批底材料:冰水...
不用油炸一樣很美味「馬鈴薯玉米可樂餅」 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用,免油炸更是健康呢!!...
材料:馬鈴薯、牛奶、奶油、鹽、玉米粒、黑胡椒、低筋麵粉、炒過的麵包粉、蛋液
今次的作品係出自文廸囡囡創作,上次教過她應付學校家政堂考試之後,焗薯蓉巳經唔洗我出手,所以新手必...
材料:黃薯仔、片裝芝士、雙色芝士(Mozzarella & cheddar Cheese、鹽、糖...
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